Jazzile
Ilaria Gaspari 为什么推荐 Jazzile
“Jazzile 是一家支持葡萄酒生产者的社会合作社,目标是创建一座基于农业生态和天然手工酿造原则的社区酒庄,面向那些愿意在尊重人、企业和地域多样性的前提下共享空间与知识的人。因为通过建立互助网络来共享生产资料,这个想法太美了。”
普利亚大区普蒂尼亚诺的一家社会合作社,围绕一座共享的社区酒庄支持葡萄酒生产者。它以农业生态学和天然、手工的酿造方式为基础,让酿酒人共享生产工具、空间和知识。合作社销售自然葡萄酒,并举办品鉴和葡萄酒旅游参观。
- 地点
- Putignano,意大利
- 推荐人
- Ilaria Gaspari
- 合集
- 气候行动 · 食物转型 · 共同生活